Masyarakat Peduli Sembelih Halal
Bismillah,
Alhamdulillah Tulisan ke 3 sudah bisa kita nikmati, sebagai bagian menebar ilmu dan Insya Allah menggapai keridhoan Allah, aamiin….
Kita langsung mulai dengan penjelasan ringkas selanjutnya yaitu :
Sunah-sunah Penyembelihan hewan Qurban,
- Membaca Basmalah (menurut Imam Syafi’i) dan Takbir.
“Telah menceritakan kepada kami [Adam bin Abu Iyas] telah menceritakan kepada kami [Syu’bah] telah menceritakan kepada kami [Qatadah] dari [Anas] dia berkata; Nabi shallallahu ‘alaihi wasallam berkurban dengan dua ekor domba yang warna putihnya lebih banyak daripada warna hitam, aku melihat beliau meletakkan kaki beliau di atas rusuk domba tersebut sambil menyebut nama Allah dan bertakbir, lalu beliau menyembelih domba itu dengan tangan beliau sendiri.” (HR. Bukhari Muslim)
baca juga : syarat penyembelihan qurban
- Membaca Do’a atau Shalawat Nabi karena menyembelih itu ibadah mengingat Allah Swt dan mengingat Sunnah Nabi Muhammad SAW.
اَللَّــهُمَّ صَلِّ عَـلـٰى سَـيِّـدِنَـا مُحَمَّدٍ عَبْدِكَ وَنَـبِـيِّكَ وَرَسُوْلِكَ نَبِى الْأُمِّـى وَعَــلـٰى أَلِـهِ وَصَحْبِهِ وَسِلِّـمْ
- Hewan yang akan disembelih dibaringkan diatas lambung kiri, sehingga menghadap kiblat
“(di atas) lambung (kiri) karena hal itu lebih mudah bagi penyembelih untuk memegang pisau dengan tangan kanan, dan memegang kepala hewan dengan tangan kiri”.
baca juga : prosedur penyembelihan syari versi juleha
- Memotong batang leher ( Halq )
“(Hendaknya disembelih sapi dan kambing) dan seumpamanya seperti kuda dan keledai liar dengan memutuskan Halq-nya yaitu bagian atas batang lehernya”
- Orang yang menyembelih dan hewannya menghadap kiblat.
Dari Jabir bin Abdillah Radiyallahu anhu : “Nabi shallallahu alaihi wasallam menghadapkan hewan sembelihannya ke arah kiblat.” (HR. Ibnu Majah)
- Menajamkan Pisau sembelih,
Dari Syaddad bin Aus Radiyallahu anhu, Rasulullah SAW bersabda :
“Sesungguhnya Allah menyuruh kita berbuat baik terhadap segala sesuatu, jika kamu mengeksekusi mati hendaklah dilakukan dengan cara yang baik, dan jika menyembelih hendaklah dengan cara yang baik pula, hendaknya salah seorang dari kamu mengasah pisaunya tajam-tajam dan menenangkan hewan sembelihannya.”
(HR. Ahmad, Muslim, Nasa-i dan Ibnu Majah)
baca juga : manusia biasa yang dianugerahi ilmu hikmah
PERLAKUAN IHSAN PADA HEWAN (KESRAWAN)
Perlakuan Ihsan
“Sesungguhnya Allah mewajibkan berbuat ihsan (baik) dalam segala hal. Jika kalian membunuh maka bunuhlah dengan ihsan, jika kalian menyembelih, sembelihlah dengan ihsan. Hendaknya kalian mempertajam pisaunya dan menyenangkan sembelihannya.” (HR. Muslim)
IHSAN- darah keluar sempurna – bau daging lebih segar, warna daging cerah
baca abisss : syirah yang mengandung bawang
Identifikasi Hewan Sembelihan:
- Sebagai hewan yang di mangsa, sapi merupakan hewan yang sangat waspada
- Sapi akan sangat stres bila di isolasi sendirian
- Penglihatan terbatas
- Pendengaran yang baik
- Penciuman yang baik
- Mencampur ternak yang tidak saling mengenal menyebabkan struktur hierarki berubah
- Hewan akan berkelahi dalam beberapa hari untuk menentukan dominasi
- Sapi memiliki penglihatan monokular/panoramik yang luas untuk melihat gerakan pemangsa. Hanya bisa melihat gerakan/bayangan
- Memiliki penglihatan binokular yang sempit tidak bisa melihat secara fokus
- Memiliki blind spot di belakang kepala
- Penglihatan dikromatik menguntungkan untuk melihat pada malam hari
- mampu melihat dengan baik gelombang panjang: kuning, orange dan merah dibandingkan gelombang pendek (abu abu)
Penggiringan Hewan
- Ternak ditangani dengan tenang.
- Memisahkan dengan pihak-pihak yang tidak berkepentingan.
- Berdiri tenang, tidak melambaikan tangan secara berlebihan, membuat suara keras, atau memukul ternak.
- Tidak ada orang atau benda bergerak di depan hewan saat penggiringan hewan.
Penggiringan hewan adalah momen terakhir untuk mengamati kesehatan hewan sebelum dilakukan pemotongan:
- Buta sebelah yang jelas/tampak;
- Sakit yang jelas;
- Pincang yang jelas;
- Sangat kurus.
Tips Menangani Hewan Stress
- Digiring dengan sapi lain
- Disiram air bila kepanasan
- Oleskan air garam ke mulut sapi
- Melukai bagian kaki sapi (Bila membahayakan nyawa manusia)
- Buat Tali langsir & tambat panjang kurang lebih 10 meter
Semua Materi disarikan dari , DSH Dakwah Sembelih Halal
#1syawal #aqiqah #aqiqahmalang #aqiqoh #aqiqohmalang #boleng #butcher #darulaqiqah #darulaqiqoh #iedulkurban #kambing #kambingbetina #kambingjantan #kambingkurban #karkas #katering #malangkurban #parenting #qurban #ramadhan #ramadhan1444 #ramadhan2023 #ramadhankareem #ramadhankarim #ramadhantiba #renunganislam #rpa #sejarahislam #sembelihhalal #sembelihqurban #syari #Tafsqiatunnafs adab aqiqah aqiqoh boleng Kambing kambing jantan kurban malang nyunnah qurban syar'i syarat aqiqah umur kambing aqiqah